Косаемо диких -как правило речь идет о кряквах (не нырковых ) так с ними все просто - на 12 ч в воду с малым соком лимона, раза 2 сменить раствор: и велкам у духовку- обмазав медом и в пузо наложив зел яблок -полтора-два часа томительного ожидания -пальчики оближите, причем подходит как фанатам диеты, так и любителям по- смачнее P S нэ було тех людiв шо ни смаковали